Seguridad Alimentaria y Nutricional
En Guatemala, el 49% de los niños menores de cinco años padece de desnutrición crónica. El problema se concentra en el área rural (80% de los casos).
Con el fin de aportar información y evidencia científica para poder incrementar la efectividad y eficiencia de las intervenciones en esta temática, el Iarna ha implementado la línea de investigación “Seguridad alimentaria y nutricional” dentro de su programa de investigación “Revitalización del Ambiente Natural y Desarrollo inclusivo en Mesoamérica (RAIM)”.
Con base en esta línea de investigación, y en conjunto con instituciones como la Universidad de McGill y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, el Iarna ha implementado el proyecto “Seguridad Alimentaria y Desnutrición en Guatemala”, a partir del cual ha realizado publicaciones como el “Análisis sistémico y territorial de la seguridad alimentaria y nutricional en Guatemala: consideraciones para mejorar prácticas y políticas públicas”, entre otras.
Boletín agroclimático de Jutiapa no. 2
Autor(es): Mesa Técnica Agroclimática de Jutiapa
Año: 2021
Serie: Boletín
Boletín Agroclimático de Jutiapa No. 2, correspondiente al periodo agosto-octubre 2021.
Boletín Agroclimático de Zacapa No. 5
Autor(es): Mesa Técnica Agroclimática de Zacapa
Año: 2021
Serie: Boletín
Boletín Agroclimático de Zacapa No. 5, correspondiente al periodo agosto-octubre 2021.
Boletín Agroclimático de Zacapa No. 4
Autor(es): Mesa Técnica Agroclimática de Zacapa
Año: 2021
Serie: Boletín
Boletín Agroclimático de Zacapa No, 4, correspondiente al periodo mayo-julio 2021
Boletín Agroclimático de Jutiapa No. 1
Autor(es): Mesa Técnica Agroclimática de Jutiapa
Año: 2021
Serie: Boletín
Boletín agroclimático de Jutiapa No. 1, mayo a julio de 2021
Boletín agroclimático No. 2 de Zacapa
Autor(es): Mesa Técnica Agroclimática de Zacapa
Año: 2020
Serie: Boletín
Boletín agroclimático de Zacapa No. 2, agosto a octubre de 2020. Publicación de la Mesa Técnica Agroclimática (MTA) de Zacapa.
Boletín agroclimático 1 de Zacapa
Autor(es): Mesa Técnica Agroclimática de Zacapa
Año: 2020
Serie: Boletín
Boletín agroclimático 1 de Zacapa, correspondiente al periodo mayo a julio. Edición mayo.
Datos clave
- El área rural de Guatemala concentra cerca del 80% de los casos de desnutrición crónica.
- 49% de los niños guatemaltecos menores de 5 años padecen de desnutrición crónica.
- La prevalencia de subalimentación en Guatemala se ubica por encima de la mayoría de los países latinoamericanos, alcanzando un valor del 14.3% para el periodo 2014-2016.